立式高壓滅菌器是利用壓力飽和蒸汽對(duì)物品進(jìn)行迅速而可靠的消毒滅菌設(shè)備，適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)、科研、農(nóng)業(yè)等單位。對(duì)醫(yī)療器械、敷料、玻璃器皿、溶液培養(yǎng)基等進(jìn)行消毒滅菌，也適用高原地區(qū)作蒸餐設(shè)備和企事業(yè)單位制取高質(zhì)量飲用水，也可作為制取高溫蒸汽源設(shè)備。本滅菌器也廣泛用于食品廠辦理QS認(rèn)證時(shí)出廠檢驗(yàn)設(shè)備所需。
立式高壓滅菌器內(nèi)空氣的排除方法：
高壓滅菌器內(nèi)蒸汽的溫度不僅和壓力有關(guān)，而且和蒸汽的飽和度有關(guān)。如果高壓鍋內(nèi)的空氣未排除或未完成排除，則蒸汽不能達(dá)到飽和，雖然磅表達(dá)到了滅菌壓力，但蒸汽的溫度卻未達(dá)到要求的高度，結(jié)果導(dǎo)致滅菌的失敗。滅菌時(shí)高壓鍋內(nèi)空氣的存在還可影響蒸汽向消毒物品內(nèi)部的穿透。飽和蒸汽可以穿透到敷料包的中心部位，當(dāng)空氣未*排除時(shí)，可形成包內(nèi)溫度低、包外溫度高的情況，致使內(nèi)部不能達(dá)到滅菌。
檢查滅菌器空氣是否排凈的方法是：在排氣管的出口處接一皮管，將另一端插入冷水盆中，若管內(nèi)排出的氣體在冷水中產(chǎn)生氣泡，則表示尚未排凈。仍需繼續(xù)排氣；若不產(chǎn)生氣泡，則表示鍋內(nèi)的冷空氣已基本排凈。如果待滅菌器內(nèi)有一定量的蒸汽之后再排氣，則有利于空氣的排凈。
在排氣過程中，有時(shí)排氣管道可被異物阻塞，此時(shí)可觀察排氣管道上的溫度計(jì)指示溫度與按磅表壓力值推算的溫度是夠接近。由壓力磅數(shù)換算溫度的簡(jiǎn)易公式是：溫度(℃)=磅表指示壓力磅數(shù)+106
例如：磅表指示壓力為15磅，則在純蒸汽的情況下，鍋內(nèi)溫度應(yīng)為15+106=121℃。若溫度計(jì)指示溫度低于121℃，則說明鍋內(nèi)空氣未排凈，可能有異物阻塞排氣管道，應(yīng)予以排除。
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